 |
 |
||||||||||
| Voilà pour les permanents
; nos intermittents à nous ne font pas grève. mais sont néanmoins
très revendicatifs ! Toujours en cours de formation professionnelle
à Phnom Penh, ils viennent égayer la vie du Centre et écourter
nos nuits d'été. La douzaine de stagiaires se tient plus
ou moins à carreaux, certains voudraient bien le riz, l'argent du
riz, et un peu d'alcool de riz par dessus ! Quant à la trentaine
de jeunes venus en « Classe Educative », ils adorent découvrir
les temples, les cascades paradisiaques et les grands hôtels de la
ville - beaucoup moins les règles élémentaires de
cohabitation. Tout ceci est très bon pour ma patience, un peu moins
pour mon sommeil et mon appétit. Car point de réconfort pour
la Vendéenne dans le riz bi-quotidien ! Chapeau bas quand même
à notre cuisinière, qui sans sourciller fait griller 66 saucisses
dès l'aube, puis 35 poissons, enfin 70 côtelettes, tout en
ayant pelé 54 ananas, 125 piments et oignons, surveillé la
cuisson de 28kg de riz, nourri 6 chiens et trouvé le temps de refaire
son maquillage suintant aux couleurs clinquantes. C'est une perle, de celles
dont on aimerait pouvoir se dire qu'il n'en existe pas deux comme elle.
Dernière catégorie d'acteurs, les bêtes en tout genre, comme autant de fléaux. Les chiens, quand ils ne se font pas bouillir ailleurs, inspectent consciencieusement les poubelles et pratiquent la théorie de la dispersion des déchets ; ils ont aussi une fâcheuse tendance à s'avachir le jour et hurler la nuit, ce qui ne semble gêner personne d'autre que moi, vraiment je ne suis pas cool ?? Les vaches faméliques et leurs veaux vacillants viennent prendre le dessert chez nous, c'est bien connu, l'herbe est toujours plus verte ailleurs. Et les insectes renouvellent constamment le programme de leurs animations : en juin ce fut la célèbrissime troupe des crickets, cargos volants piquant droit sur tout et n'importe quoi - mieux valait garder la bouche fermée ! Suivis de près fin juillet par les non moins fameux « jamais-vu-mais-pxxxxx-que-ça-fait-mal-quand-ça-mord », aussi connus sous le nom de « Dieu-que-ça-pue-quand-ils-sont-morts »... Nous accueillons actuellement les indispensables moustiques, et ça change tout de pouvoir enfin nommer ce qui vous grignote la nuit. voui voui!! Pour finir ce bulletin, quelques instantanés de ce qui se pratique au Centre ; venez voir, c'est autant de sourires qui vous attendent, il y a toujours une natte et une gamelle prêtes pour le visiteur de passage - et croyez-moi, pour les insectes, on s'y fait ;-)
Lirhaoï !!!
|
 |
||||||||||
 |
|
  |
|||||||||
